Av. Cristiano Machado, 4001 31160-413 Belo Horizonte Brasil Av. Cristiano Machado, 4001 31160-413 Belo Horizonte Brasil
+55 31 3429-4000 +55 31 3429-4000
+55 31 3429-4002 +55 31 3429-4002
ourominas@ourominas.com.br ourominas@ourominas.com.br
MENU RESTAURANTE
QUINTO DO OURO
Burrata de búfala com geleia de tomate e pesto de basílico.
Carpaccio bovino, alcaparras e queijo parmesão. Acompanha molho de mostarda à parte.
Torrada rústica com gorgonzola, nozes caramelizadas, tomate confitado e queijo cremoso.
Alface americana, frango, croutons, lascas de parmesão e molho caesar.
Tomates com muçarela de búfala ao pesto de manjericão.
Mix de folhas, tomate seco, azeitonas pretas, muçarela de búfala, lascas de parmesão e pesto.
Alface americana, tiras de frango empanado, tomate cereja, croutons, lascas de parmesão e molho caesar.
Frango desfiado, arroz branco, cenoura levemente temperada.
Legumes cozidos (cenoura, batata, abobrinha), feijão branco, fettuccine e filé mignon.
3 tipos de queijos finos, presunto de parma, salaminho italiano, mel trufado e castanhas.
Acompanha geleia de pimenta biquinho.
Filé mignon em cubos, creme de leite fresco, queijo gorgonzola. (opção de troca de molho para Demi Glace)
Tiras de chorizo ao chimichurri e batatas rústicas
Acompanha maionese defumada.
Acompanha maionese defumada.
Recheado com carne de panela. Acompanha barbecue de goiabada.
Acompanha barbecue de goiabada.
4 unidades
Pastéis de carne bovina (filé) e queijo minas padrão.
Peixe saint peter empanado e batata chips.
Porção de batatas fritas.
Porção de batatas fritas com queijo muçarela, queijo prato e bacon.
Massa fresca recheada com muçarela de búfala ao molho pomodoro e basílico
Massa fresca recheada com camarão e creme de queijo gruyere
Gnocchi de batata com fonduta de grana padano e filé em cubos.
Lasanha fresca com ragu de costela bovina e queijo canastra.
Massa grano duro, acompanhada de carne bovina moída em molho pomodoro.
Iscas de filé mignon, acompanhado de arroz branco e fritas.
Iscas de file de peito de frango acompanhado de arroz e fritas.
Mini penne com creme de queijo e cheddar.
Porção de nuggets de peito de frango empanado.
Filé recheado com queijo minas, arroz com castanhas e espinafre ao molho de jabuticaba.
Filé mignon empanado, presunto e queijo muçarela, acompanhado de fetuccine na manteiga.
Escalope de filé mignon, com risoto de champignon selvagem.
Camarões VG grelhados, risoto tomate
com muçarela de búfula ao pesto.
Bacalhau confitado, batatas, pimentões confitados e olivas negras.
Galeto com polenta cremosa, quiabos tostados e jus de aves.
Strogonoff de grão de bico com alho poró e champignon com leite de coco e arroz de brocólis.
Caldo de baroa com crisp de couve.
250G
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
250g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
250g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
150g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
250g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
200g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
VG
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
115g
Acompanha uma guarnição e um molho a sua escolha.
*Acréscimo de R$8 caso escolha uma guarnição especial
Molho pomodoro ou fonduta de queijo opcional
Feijão, linguiça, bacon, ovos, farinha de mandioca e couve.
Gnocchi de batata com molho pomodoro ou fonduta de queijo.
Arroz arbóreo, cebola branca, vinho tinto, queijo grana padano e manteiga.
Consultar disponibilidade
Pão de forma, queijo e presunto. Acompanha fritas.
Pão ciabatta com frango grelhado, queijo brie e bacon crocante.
Acompanha fritas.
Pão de forma, presunto, mussarela, ovo, bacon e frango.
Acompanha fritas.
Pão ciabatta, tiras de filé mignon, queijo prato, alface, tomate.
Acompanha fritas.
Pão brioche, hambúrguer 180g, queijo prato, alface, tomate e maionese da casa.
Acompanha fritas.
Pão brioche, hambúrguer 180g, queijo prato, bacon, ovo, alface, tomate e maionese da casa
Acompanha fritas.
Pão australiano, hambúrguer 180g,
queijo cheddar, bacon, chutney de cebola e maionese da casa.
Acompanha fritas.
Pão vegano, hambúrguer vegetal 115g, alface, tomate e maionese vegana
Acompanha fritas.
180g
115g
4 fatias
2 fatias
2 fatias
2 fatias
20g
30g
Sorvete de creme e chocolate.
Bolo gelado em camadas.
Bolinho de chocolate com recheio cremoso servido com sorvete de creme.
Torta de queijo com calda de frutas
vermelhas.
Torta italiana com finas camadas de
biscoito champagne, licor de cacau e café.
Tradicional receita de pudim de leite.
Tradicional torta de chocolate com creme de avelã.
Três doces típicos e queijo de Minas.
Seleção de frutas frescas de estação.
Atendimento 24h Atendimento 24h
+55 31 3429-4000 +55 31 3429-4000
31 3429-4000 31 3429-4000
ourominas@ourominas.com.br ourominas@ourominas.com.br
Av. Cristiano Machado, 4001, Ipiranga | CEP 31160-413 | Belo Horizonte-MG (BH) | Brasil Av. Cristiano Machado, 4001, Ipiranga | CEP 31160-413 | Belo Horizonte-MG (BH) | Brasil
HOTEL EM BH - hotel BELO HORIZONTE